Sốt cà chua

VIP Mã số BS309

450g cà chua bi, cắt nửa

4 cup nước cốt rau

2 củ hành, cắt nhỏ

1 tsp ớt bột ngọt Paprika

½ cup kem dừa

Một chút muối và hạt tiêu đen

2 tbsp dầu bơ

1 tsp hẹ, cắt nhỏ

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Làm nóng nồi với dầu ăn ở lửa vừa, cho hành lá và ớt bột vào xào trong 5 phút

Bước 2

Cho cà chua, nước cốt rau và các nguyên liệu khác (trừ lá hẹ vào), đảo đều, đun nhỏ lửa và nấu trong 15 phút

Bước 3

Xay hỗn hợp bằng máy xay ngâm, chia sốt kem vào các bát và rắc hẹ lên trên

Chúc bạn ngon miệng